BestChef aduce rafinament si mult gust in arta culinara, prin maiestria bucatariei internationale, si prin echipa de profesionisti ce pot organiza petreceri de la cele business pana la cele private, investind timp si munca pentru a aduce cele mai bune servicii de pe piata romaneasca.
Special Events Menu
Meniu Aniversare 1
Preparate Reci
Platou cu legume la Gratar asezonate cu ulei de masline si aceto balsamico – dovleci, ardei gras si kapia, ciuperci, vinete, rosii chery
Platou cu Branzeturi Romanesti si Internationale decorate cu Struguri, Fructe Confiate si Crackers
Mini Frigarui de Rosii Chery si Mozzarella Ciliegine
Prosciuto Crudo pe Grisina
Hummus cu masline si lipie crocanta
Salata Caesar cu Pui
Salata de Pui cu Mango si Avocado
Preparate Calde
Frigarui de Pui cu sos Teriyaki
Frigarui de Somon cu soya si susan
Orez Basmati cu Alune
Pachetele de Primavara cu sos sweet chili
Cartofi Wedges cu Parmezan
Platou cu Fructe feliate : Pepene, Ananas, Portocale, Grapefruit, Kiwi
Meniu Aniversare 2
Preparate Reci
Platou cu legume la Gratar asezonate cu ulei de masline si aceto balsamico – dovleci, ardei gras si kapia, ciuperci, vinete, rosii chery
Platou cu Peste in Foietaj Vol au Vent – Tulipa din Somon Fume si capere , Creveti Marinati, Surimii
Mini Frigarui de Rosii Chery si Mozzarella Ciliegine
Cubulete de Swaiter si Cascaval Afumat cu Strugure
Prosciuto Crudo pe Grisina
Hummus cu masline si lipie crocanta
Salata Greceasca
Salata de Rucola cu Rosii Chery
Preparate Calde
Frigarui de Pui cu legume
Frigarui de Vita frageda marinate
Chiftelute de Curcan
Pachetele de Primavara cu sos sweet chili
Cartofi Wedges cu Parmezan
Platou cu selectii Mini Prajiturele de Casa: Mini Eclere Nes si Ciocolata, Mini Tarte cu Fructe, Mini Tarte cu Nuci si Miere
sau
Fructe feliate : Pepene, Ananas, Portocale, Grapefruit, Kiwi
Meniu Aniversare Snack Party
Preparate Reci
Guacamole cu Nachos (avocado, rosii, jalapenos si smantana)
Humus cu lipie crocanta
Mini Frigarui de Rosii Chery si Mozzarella Ciliegine
Cubulete de Swaiter si Cascaval Afumat cu Strugure
Prosciuto Crudo pe Grisina
Salata de Pui cu mango si Avocado
Salata Greceasca
Preparate Calde
Mini Cheese Burgeri de Vita
Chiftelute de Curcan
Fajitas cu Pui si Legume
Rulouri de Branza Feta si Marar
Pachetele de Primavara cu sos sweet chili
Cartofi Wedges cu Parmezan
Platou cu selectii Mini Prajiturele de Casa: Mini Eclere Nes si Ciocolata, Mini Tarte cu Fructe, Mini Tarte cu Nuci si Miere
sau
Fructe feliate : Pepene, Ananas, Portocale, Grapefruit, Kiwi
Meniu Finger Food
Tartine
Tartar de Somon cu capere si marar in mini foietaj
Terina de Foie Gras cu dulceata de ceapa pe tost
Pasta din Branza de Capra cu nuca si strugure in mini foietaj
File de Vita cu sos de mustar pe tost
Prosciuto Crudo pe Grisina
Cubulete de Swaiter si Cascaval Afumat cu Strugure
Pui cu mango si avocado in monoportioni
Salat de Cruditati cu Crevete in monoportioni
Tartar de Dovlecei si ardei marinate in Monoportioni
Cald
Frigarui de Pui Yakitori
Frigarui de Vita frageda cu sos Teriyaki
Frigarui de Somon cu seminte de susan
Pachetele de Primavara cu sos sweet chili
Cubulete de Cartofi la cuptor cu Rozmarin
Mini Vol au Vent cu Ciuperci
Platou cu selectii Mini Prajiturele si Mouseuri :
Mini Choix cu Fistic si Vanilie, Mini Raspberry Vanilla, Mini Carot Cake, Cake Pops, Mousse de Tiramisu si Mousse de Fructe de Padure
sau
Fructe feliate : Pepene, Ananas, Portocale, Grapefruit, Kiwi
Meniu Buffet Sitting
Platou cu Somon intreg Piesa posat la abur si decorat asezonat cu fructe de mare sau sushi
Cheese Bar – Selectii Branzeturi Intregi si Portionate decorate cu Fructe si Crackersi
Platou cu legume la Gratar asezonate cu ulei de masline si aceto balsamico – dovleci, ardei gras si kapia, ciuperci, vinete, rosii chery
Platou cu Selectii Mezeluri Italienesti si Romanesti
Salad Bar:
Mix de Salate Tinere (Rucolla, Baby Spanac, Radichio, Lolo Rosa & Bionda, Valeriana)
Topinguri: cubulete branza feta, masline, ardei gras, ciuperci, porumb, ceapa, rosii chery
Salata de Ardei Capia, Salata de Gogosari si Castraveti, Salata de Varza alba si Rosie
Cald:
Curcan Intreg pregatit la Cuptor
Porcheta
Vitel fraged la Cuptor
Cartofi Gratinati
Orez Salbatic
Candy Bar – alcatuit din selectii mini eclere, candy pops, tarte, mousseuri de fructe si ciocolata, macarons si cup cakes